प्रकाश राठी / Prakash Rathi <br/><br/>
खाद्य जैव तकनीकी एवं पाचक रस / Khady Jaiv Takneeki aur Paachak Ras 

 -  भाषा प्रकाशन / Bhasha Prakashan  2021 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788132360315 
<br/><br/><label>Source: </label>EBOOK